Delivery

Ristorante Gourmet e Delivery

IL MENÙ DI MARE, 4 PORTATE
 
Pane bianco e Grissini fatti in casa

Il Rombo confit con salsa al curry e insalata primaverile

Il Pacchero gratinato e ripieno di baccalà con pomodori, olive nere e crema di patate biologiche

La Coda di Rospo arrostita con variazione d'asparagi e tartufo nero marchigiano

Il Cremoso all'ananas con salsa al basilico, fragole e crumble alla vaniglia
 

euro 40,00


Vino Biologico in abbinamento Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
ARSICCI (2018) Fattoria Nannì (MC) - IN OMAGGIO CON L'ACQUISTO DI 2 MENÙ



IL MENÙ DI CARNE 4 PORTATE
 
Pane bianco e Grissini fatti in casa

Il Coniglio in pan brioche con insalata primaverile

La Crepès gratinata ripiena di carciofi e ciauscolo marchigiano, su crema di cipolle

L'Agnello confit con crema di patate arrosto e bietole saltate

Il Cremoso all'ananas con salsa al basilico, fragole e crumble alla vaniglia
 

euro 35,00
 

Vino Biologico in abbinamento Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
ARSICCI (2018) Fattoria Nannì (MC) - IN OMAGGIO CON L'ACQUISTO DI 2 MENÙ
 


CRUDI E TARTARE DI PESCE
 
Il Sashimi Locale con Spigola, Salmone, Tonno e Gambero Rosso 10 pezzi, euro 13

La Tartare di Tonno con salsa aromatica, euro 12

La Tartare di Salmone con salsa aromatica, euro 12

La Tartare di Spigola con salsa aromatica, euro 12

 

PANGOURMET


TERIAKI

FOCACCIA AL ROSMARINO FATTA IN CASA CON POLLO IN SALSA TERIAKI, SPINACI, AVOCADO E GRANELLA DI NOCCIOLE, euro 14
 

MARE

PANE INTEGRALE FATTO IN CASA CON BURGER DI MAZZANCOLLE, MAIONESE AL LIME, LATTUGA E CIPOLLA CARAMELLATA, euro 12
 

FUSION

PANE INTEGRALE FATTO IN CASA CON SALMONE MARINATO, AVOCADO, GUANCIALE, MAIONESE E MISTICANZA DI STAGIONE, euro 12
 

CONERO

PANE FATTO IN CASA AL NERO DI SEPPIA CON TATAKI DI TONNO, SALSA D’UOVO, MAIONESE, CIME DI RAPA E PANCETTA CROCCANTE, euro 13
 

PANBIG

PANINO AL LATTE CON HAMBURGER DI MANZO, UOVO ALL’OCCHIO DI BUE, BACON CROCCANTE, MAYONESE, FORMAGGIO E KETCHUP FATTO IN CASA, euro 10

 

STUZZICHI


LE OLIVE ASCOLANE, euro 4,5

LE PEPITE CACIO E PEPE, euro 6

LE OLIVE RIPIENE AL TONNO, euro 6

LE OLIVE RIPIENE AL TARTUFO, euro 6

PATATE FRITTE, euro 4,5

CREMA AL VARNELLI, euro 4,5

CROCCHE DI VERDURE, euro 4,5

 

DESSERTS


CIOCCOLATO

Bavarese al cioccolato con cuore di frutti rossi, glassa di cioccolato fondente, sale e olio evo, euro 6
 

MASCARPONE

Crema di mascarpone con savoiardo tradizionale, Caffè Pascucci 100% biologico e terra di cacao, euro 5
 

AGRUMI

Mousse di cioccolato bianco agli agrumi, biscotto al cacao e frutti rossi, euro 6
 

 

PER BAMBINI


BBURGER, euro 15

PANINO FATTO IN CASA CON POLLO CRISPY, LATTUGA E MAIONESE + PATATE + CREMA DI MASCARPONE E CACAO
 

BGOOD, euro 15

LE POLPETTE DI PATATE E SPINACI BIOLOGICI, MAIONESE + PATATE + CREMA DI MASCARPONE E CACAO
 

+ un regalo Oh che Bel Castello, libreria e negozio per bambini (Osimo – AN)

 


COCKTAILS


VODKASOUR, euro 6,5

Cocktail fresco con Vodka Bio, Lime, ghiaccio e Mandarino
 

NEGROSKY, euro 6,5

Cocktail aromatico con Vodka Bio, Vermouth, ghiaccio e Bitter
 

VODKAZEN, euro 6,5

Cocktail esotico con Vodka, Lime, Zenzero e ghiaccio
 

NEGRONI LOCALE, euro 6

Cocktail km0 con Gin, Vermouth, Bitter, Amaro dell’Erborista, ghiaccio e Limone
 

SPICED NEGRONI, euro 6

Cocktail speziato con Rum, Mandarino Varnelli, Vermouth, Pompelmo, ghiaccio e Zenzero


 
BIRRE KM0


OLTREMONDO MAESA, euro 4,5

(Blond Ale da Fano), euro 4,50 33cl
 

OLTREMONDO MAMANA, euro 4,5

(Rossa Light da Fano), euro 4,50 33cl
 

OLTREMONDO VENTORA, euro 4,5

(Blanche da Fano), euro 4,50 33cl
 

OLTREMONDO BRUGLA, euro 4,5

(Ipa al Miele da Fano), euro 4,50 33cl
 

Prenotazione

Prenota al ristorante Locale

Telefono (+39) 329 6660980 / (+39) 333 6365764 / E-mail localerecanati@gmail.com

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Contatti



Locale Ristorante
Via Cesare Battisti, 28
62019 Recanati (MC)

Telefono: (+39) 329 6660980 / (+39) 333 6365764
E-mail: localerecanati@gmail.com